ESPAGUETI A LA BOLOÑESA

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Ingredientes:

1 paquete de espagueti

4 jitomates

3 cucharadas de cebolla picada

1 trozo de cebolla

1 ajo picado

1 pure de tomate machacado

300 gr de carne molida

1 cucharada de aceite

Sal, pimienta y consomé

Queso

Procedimiento:

1.Cocer el espagueti con sal y una hoja de laurel.

2.Se cocen los jitomates con un trozo de cebolla y se licua.

3.Se frie con el aceite la cebolla, ajo. Agregamos la carne molida, se condimenta con sal, pimienta y consomé.

4.Se le agrega el pure natural y el pure de tomate machacado.

5.Se sirve el espagueti en un plato y se le agrega por encima la mezcla de la carne molida.

6.Agregar queso al gusto.

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